Winemaker Dinner med Germán Masera
24.oktober
En kveld for deg som elsker vinhistorier, håndverk og smaker utenom det vanlige.
Fredag 24. oktober inviterer vi til en eksklusiv Winemaker's Dinner på Hotel Klubben med den argentinske vinmakeren Germán Masera fra Escala Humana Wines i Mendoza.
Escala Humana er et lite og personlig vinprosjekt fra Uco Valley i Argentina, bygget på filosofien om «viticulture on a human scale». Her handler alt om bærekraftig vindyrking, respekt for naturen, gamle vinmarker og viner som formidler historien om stedet de kommer fra.
Gjennom kvelden får du møte vinmakeren selv og smake et utvalg av vinene hans, nøye satt sammen med en spesialkomponert meny fra våre kokker.
Germán har erfaring fra vinregioner i Argentina, USA og Spania, og er særlig kjent for sitt arbeid med å bevare gamle vinmarker og gjenoppdage sjeldne druesorter. Resultatet er unike viner med karakter, personlighet og tydelig tilhørighet til terroiret i Mendoza.
Kvelden inkluderer:
5-retters spesialmeny
7 nøye utvalgte viner fra Escala Humana
Historier og presentasjoner fra vinmakeren selv
En unik mulighet til å møte produsenten bak vinene
Kun 50 plasser
Dato: 24.10.26 | 18:30
Pris: Kr 2595,- inkludert mat og vin
Sted: Grenseløs, Hotel Klubben